胃溃疡的保健和食疗方法

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病 上传日期：2018-05-04

　要促使消化性溃疡病自我康复，必须做到：

　　1.精神开朗，生活规律，劳逸结合。

　　2.进食要定时定量，不可过饥过饱，养成良好的饮食卫生习惯，进食时须细嚼慢咽。

　　3.饭菜要适口，易消化，饮食宜富含蛋白质和维生素，宜少吃多餐。

　　4.忌食刺激性食物，如浓茶、咖啡、酒、香料等;忌过冷或过热食物;少吃过甜或过咸的食物;少吃粗粮，地瓜等易产酸和生葱、白萝卜等易产气的食物;戒烟。

　　5.少量出血时，应进牛奶、豆浆、米汤、藕粉等无渣流质，但不宜多加糖;出血停止后，逐渐改用面糊、稀粥、蛋羹等;大出血、胃穿孔、幽门梗阻要禁食。

　　6.平时宜参加适当的体育锻炼，以增强体质，改善胃肠道的消化机能，调节神经内分泌功能，有助于溃疡的愈合。

　　胃溃疡的食疗：

　　1.黑枣玫瑰汤

　　原料：黑枣，玫瑰各适量。

　　制法：枣去核，装入玫瑰花，放碗中盖好，隔水煮烂即成。

　　服法：每日3次，每次吃枣5个，经常食用。

　　功用：健脾和胃，补血活血。

　　2.鸡蛋莲藕汁

　　原料：鸡蛋1个，莲藕250克。

　　制法：鸡蛋液搅匀，加藕汁30毫升，酌情加冰糖调味拌匀，隔水煮熟即成。

　　服法：每日1剂，连服8～10天。

　　功用：健脾和胃，活血化瘀。

　　3.牛肉仙人掌

　　原料：鲜仙人掌30～60克，牛肉60克。

　　制法：将仙人掌洗净切碎，牛肉切片，共同炒熟，加适量调味品后食用。

　　服法：每天1次，连食5～10天。

　　功用：健脾和胃，活血止血。



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