急性胃炎的症状及病因_上海徐浦中医胃肠医院

急性胃炎的症状及病因

文章来源：上海徐浦中医医院脾胃专病上传日期：2019-11-17

急性胃炎的症状及病因?急性胃炎在夏季容易发作，为什么到了夏天，急性肠胃炎的发病率特别高呢?夏季细菌滋生，食物容易发生变质，如果不注意，吃了变质的食物容易引发急性胃炎。这通常是人们不良的饮食习惯造成的。那么，诱发急性胃炎的病因有哪些呢?日常生活中，又该如何做才能有效预防急性肠胃炎的发生呢?

常见的急性胃炎发病症状：

1、有暴饮暴食或吃不洁腐败变质食物史。

2、常有发热、头疼、浑身不适及程度不同的中毒等急性胃炎的症状。

3、呕吐、腹泄严重者，可有脱水、酸中毒，甚至休克等。

4、体征不明显，上腹及脐周有压痛，无肌紧张及反跳痛，肠鸣音多亢进。

5、起病急，恶心、呕吐频繁，剧烈腹痛，频繁腹泄，多为水样便，可含有未消化食物，少量粘液，甚至血液等。

6、头疼、发热、寒颤和肌肉痛也是常见的急性胃炎的症状，少数严重病例，由于频繁呕吐及腹泄，可出现脱水。

急性胃炎的病因分析：

精神因素：精神、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态(过敏)反应均可引起胃黏膜的急性炎症损害。

感染：进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌(嗜盐菌)幽门螺旋杆菌，以及某些流感病毒和肠道病毒等。毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为比较常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。副溶血弧菌主要在蟹、鱼、螺、海蜇等海产品咸菜中，天热久置的饭菜，奶、肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。

药物因素：阿司匹林等药物干扰胃黏膜上皮细胞合成硫糖蛋白，使胃黏液减少，脂蛋白膜的保护作用减弱，以致胃黏膜充血、水肿、糜烂和出血等病理过程，前列腺素合成受抑制，胃黏膜的修复亦受到影响。